On nous demande souvent "Quelle quantité de THC ou de CBD vos machines produiront-elles en extraction à sec ?" et la réponse est "cela varie", et cela est dû à plusieurs variables :
- le type de machine que vous choisissez, les paramètres choisis, la technique de post-traitement, mais la variable la plus importante est le matériau d'origine ou la biomasse.
- Il faut faire très attention quand il s’agit de culture indoor parce qu’une biomasse de mauvaise qualité donnera un extrait de mauvaise qualité. Pire encore, si la biomasse est contaminée par des pesticides ou d'autres contaminants, l'extrait sera une version concentrée de la matière première.
Biomasse, qu'est-ce que c'est et pourquoi est-ce si important ?
Pour cette seule raison, il est extrêmement important de faire tester le matériau d'origine avant de commencer l'extraction, et aussi après s'il y a des traces (mais indétectables dans un test) de contaminants dans le matériau d'origine, ils seront présents dans l'huile extraite, puisqu'elle est sous forme concentrée.
La biomasse
Décortiquons le terme "biomasse".
La plante de cannabis en culture indoor possède des "bourgeons" ou des "fleurs" qui contiennent la majeure partie des cannabinoïdes et constituent la partie la plus précieuse de la plante. Ces bourgeons ne se trouvent que sur les plantes femelles et ils contiennent des trichomes qui sont les nodules collants de la plante qui contiennent le THC et le CBD (ainsi que d'autres cannabinoïdes, mais par souci de concision, nous nous en tiendrons aux deux principaux !)
Préparation de l'extraction et création de la biomasse finale
Avant l'extraction, la plante est séchée et les bourgeons sont généralement séparés du reste du matériel végétal. En raison de leur valeur élevée, ils sont généralement vendus sous forme de fleurs séchées, après avoir été débarrassés de toute matière excédentaire. C'est ce matériel qui est généralement utilisé pour l'extraction, mais (autre variable !), les cultivateurs cultivent parfois du chanvre ou du cannabis de qualité inférieure et mélangent la plante entière (bourgeons et tout le reste) une fois qu'elle est séchée et, cumulativement, l'extrait a une puissance d'environ 5-15%.
En comparaison, une matière première de haute qualité a une puissance de 15 à 25 %. La matière mélangée, qui contient la fleur, la tige, l'ébauche et les feuilles, est considérée comme de la "biomasse". Avant d'être extrait, il doit être complètement séché (certains transformateurs utilisent un lyophilisateur pour éliminer chaque goutte d'humidité) et moulu jusqu'à obtenir la consistance du marc de café.
Il est évident que les matières premières en vrac contenant de faibles quantités de CBD et de THC sont moins chères que les matières de qualité supérieure.
Comment identifier une bonne biomasse
Tester un échantillon représentatif
Identifier une bonne biomasse en la regardant simplement peut s'avérer délicat, mais pas impossible. La première étape consiste à s'assurer que le matériel est correctement homogénéisé (mélangé) et que vous testez un échantillon représentatif de l'ensemble du lot. Il est conseillé d'examiner attentivement les bourgeons pour déterminer la densité des trichomes. Les trichomes produisent les cannabinoïdes ; une plus grande densité de trichomes signifie donc une plus grande densité de cannabinoïdes. Les terpènes sont également présents en grande quantité dans les bourgeons.
Terpènes
Les terpènes sont ce qui donne à la plante sa saveur et son odeur et ils constituent une partie de la plante de très haute qualité. La plupart des transformateurs extraient d'abord les terpènes (ils sont fragiles et ne supportent pas une pression et une température élevées), puis les mettent de côté. Une fois que le reste de la biomasse est extrait, puis purifié (distillé ou raffiné pour éliminer les graisses, les cires, les lipides et autres éléments indésirables), les terpènes sont rajoutés pour créer un extrait complet.
Pensez à un connaisseur en vin :
Il teste toujours l'odeur du vin avant d'en prendre une gorgée. Il sent les terpènes, et plus le profil des terpènes est dense, plus le vin est de qualité. De la même manière, une plante riche en terpènes a plus de valeur car elle peut créer un extrait à spectre complet. Le spectre complet est un extrait qui contient tous les composés de la plante, qui ont tous des propriétés bénéfiques et qui sont plus efficaces pris ensemble que pris isolément. Évitez toute biomasse qui sent la moisissure, même légèrement !
Moisissures et parasites
Comme toute autre matière végétale, le cannabis et le chanvre peuvent être infectés par des moisissures ou des parasites, en particulier s'ils ne sont pas séchés ou traités correctement. Des insectes comme les pucerons, les tétranyques et les cochenilles peuvent contaminer la plante et produire une biomasse de mauvaise qualité, qu'il convient d'éviter à tout prix. Recherchez des taches floues blanches ou grises, ou des traces de toiles d'araignées. Toute substance blanche et floue peut également indiquer la présence de moisissures, tandis que l'oïdium laisse un résidu semblable à de la farine sur les plantes. Tout signe de contamination par des insectes ou des moisissures signifie que le matériau est de mauvaise qualité et ne doit pas être utilisé. Pour prévoir cela équipez-vous avec notre rubrique : Insecticides-Pièges
Examiner la biomasse et identifier les parties de la plante
Il est important de comprendre la proportion de bourgeons, de feuilles et de tiges/stalks dans votre biomasse. En effet, la culture indoor recèle quelques particularités qui sont propres. Chaque composant a une densité de cannabinoïdes différente et une biomasse riche en tiges/stalks aura peu ou pas de cannabinoïdes, alors qu'un niveau élevé de bourgeons signifie une puissance plus élevée car ils ont une teneur plus élevée en cannabinoïdes. La plupart des biomasses contiennent une grande quantité de feuilles ce sont elles qui sont coupées du bourgeon, mais les feuilles normales contiennent également des trichomes. Les tiges et les pédoncules sont la partie de la biomasse qui a le moins de valeur.
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