Cultiver du cannabis pour la première fois peut être un véritable défi, notamment lors des dernières étapes de la culture. Après des mois d'entretien des plantes, de la graine aux spécimens de taille adulte, le moment le plus attendu de tout le cycle arrive... la récolte ! Jetons un coup d'œil ci-dessous à tout ce que vous devez savoir sur la récolte, la coupe et le séchage du cannabis pour obtenir un pic parfait.
Cultiver du Cannabis quand on débute
Récolte
Décider du meilleur moment pour récolter son cannabis n'est pas une tâche facile : faut-il s'en tenir à la période de floraison indiquée sur le paquet de graines ou vaut-il mieux se fier à la taille et à la densité des bourgeons ?
Il y a cinq facteurs à prendre en compte avant de récolter vos plants de cannabis :
Apparence
Le premier élément à prendre en compte pour savoir si les plantes sont prêtes à être récoltées est l'aspect des bourgeons une fois la période de floraison recommandée passée. Cela dit, le rendement ne doit jamais être le seul critère déterminant, et il ne faut pas non plus se fier uniquement au rapport entre les pistils blancs et bruns. Outre l'aspect des plantes, il faut également tenir compte du degré de maturité des trichomes et de l'épaisseur des calices.
Période de floraison
La période de floraison recommandée par la banque de graines peut varier en fonction des conditions de culture en intérieur ou en extérieur, de l'éclairage, des engrais appliqués, du phénotype ou de la taille de la plante. Par conséquent, s'il est conseillé de marquer la date de récolte prévue sur le calendrier pour ne pas la perdre de vue, il ne faut pas hésiter à la dépasser si la plante en général et les calices et trichomes en particulier ne semblent pas assez mûrs.
Épaisseur des calices
Souvent, les cultivateurs se montrent impatients et récoltent avant que les calices n'aient eu le temps de gonfler et de s'empiler suffisamment. Une autre erreur fréquente est de penser que si les bourgeons ont une forme de queue de renard, c'est parce qu'il y a eu une surfertilisation, alors qu'en fait, ce type de forme allongée est souvent dû aux caractéristiques inhérentes de la variété, et est corrigé simplement en donnant aux fleurs le temps de gonfler et de se développer pleinement grâce à un bon engrais pour cannabis.
Développement des trichomes
Les trichomes sont la partie de la plante qui contient les huiles essentielles, les terpènes et les cannabinoïdes qui rendent chaque variété unique. En les observant au microscope, on constate qu'ils sont constitués d'un filament et d'une sphère transparente, qui est précisément la partie qu'il faut regarder pour avoir une idée de leur degré de maturité et donc de la puissance, de l'effet et du profil terpénique développé par la plante jusqu'à présent. En règle générale, si les trichomes ont une couleur argentée ou laiteuse, l'effet sera plus léger, tandis que s'ils ont développé des tons ambrés avec des nuances rougeâtres, la puissance sera plus grande.
Phase de rinçage
En cas d'utilisation d'engrais chimiques, les sels minéraux qu'ils contiennent s'accumulent progressivement dans le tissu végétal. C'est pourquoi, pendant les deux semaines précédant la récolte, il convient de n'utiliser que de l'eau pour nettoyer le substrat et la zone racinaire et obliger la plante à éliminer les réserves accumulées, en évitant que les sels en excès n'altèrent le goût. Par conséquent, quel que soit le degré de maturité de la plante, si les 14 jours de rinçage nécessaires ne se sont pas écoulés, la récolte devra encore attendre.
Les choses à éviter lors de la récolte des plantes de cannabis
- Conservez les bourgeons présentant des moisissures et les feuilles présentant des symptômes d'oïdium.
- Récoltez avant que la saveur et l'effet n'aient atteint leur plein potentiel.
- Récoltez en fonction du rapport entre les pistils blancs et les pistils bruns.
- Récolter trop tard, lorsque les terpènes ont déjà commencé à se dégrader.
Séchage des fleurs de cannabis
L'une des pires erreurs que l'on puisse commettre en cultivant du cannabis est de sous-estimer l'importance du séchage, qui, s'il est effectué à la hâte ou superficiellement, conduit inévitablement à des fleurs de mauvaise qualité. Avant la récolte, vous devez décider si vous voulez effectuer le parage avant ou après le séchage.
Tailler à sec ou à l'eau ?
La taille humide consiste à séparer les bourgeons de la plante avant de les mettre à sécher, en retirant également toutes les folioles qu'ils contiennent. C'est la méthode la plus souvent choisie par les cultivateurs qui aiment se mettre immédiatement au travail. C'est aussi un excellent moyen d'obtenir du matériel végétal pour la préparation de résine vivante, qui offre des profils terpéniques plus intéressants et plus complexes parce que le matériel n'est pas décarboxylé.
Si, par contre, on n'est pas attiré par l'idée de manipuler les sommités fraîches, ou si l'on a trop de plantes pour que cette méthode soit pratique, il sera plus pratique de procéder d'abord au séchage. Dans ce cas, il faut enlever les grandes feuilles et suspendre la plante entière à l'envers pour la faire sécher pendant 10 à 14 jours, après quoi on peut procéder à la taille.
Pendant la taille à sec, il est recommandé d'utiliser un plateau ou un tamis pour recueillir les trichomes qui se détachent au cours du processus. Contrairement au bubble hash, ce pollen peut être fumé immédiatement, sans avoir à être séché.
Coupe manuelle et coupe mécanique
L'effeuillage manuel est la méthode traditionnelle et celle qui offre les meilleurs résultats, mais il est également vrai que pour une production à grande échelle, cette méthode est souvent peu pratique et que des effeuilleuses électriques sont nécessaires.
Les connaisseurs s'arrachent les cheveux dès qu'ils entendent le nom d'effeuillage mécanique, mais qu'ils le veuillent ou non, cette méthode peut s'avérer salvatrice lorsqu'un grand nombre de fleurs doivent être effeuillées en peu de temps, même si de nombreuses retouches sont parfois nécessaires et même si le résultat est moins précis que lorsque le travail est effectué à la main.
Combien de temps les sommets mettent-ils à sécher ?
Les sommets doivent être séchés pendant 14 jours, quel que soit le type de taille choisi (sec ou humide). Si les fleurs sont très petites, elles seront prêtes à être fumées ou bronzées après 10 jours, mais nous répétons que la durée normale est de deux semaines.
Quant aux conditions de l'espace de séchage, qui peut être une boîte de culture ou une pièce équipée d'un extracteur d'air, une température d'environ 15 ºC et une humidité d'environ 50 % sont idéales.
Comment savoir si les bourgeons ont été correctement séchés ?
- Ils sont réduits en taille et augmentés en densité.
- Ils sont secs au toucher et dégagent un fort arôme.
- Les rameaux sont devenus plus pâles et plus friables.
- Toute trace d'odeur de chlorophylle a disparu.
- Bien que secs, les bourgeons sont encore collants et n'ont pas perdu leur tonicité.
Le curing des fleurs de cannabis pour améliorer le goût, l'arôme et l'effet.
Comme pour le salage des jambons et des fromages, le curing du cannabis rehausse le goût et ajoute de la valeur au produit final. Toutefois, ce processus, qui implique une oxydation, ne doit pas être confondu avec le simple stockage des bourgeons.
Il ne suffit donc pas de placer les bourgeons dans un récipient en verre hermétique, il faut l'ouvrir dix minutes par jour afin que le contact avec l'air favorise la dégradation progressive du THC et du CBD, et que l'effet devienne plus physique et narcotique.
Conclusion
Chaque plante en culture Indoor ou outdoor pousse et mûrit différemment, et encadrer chaque variété pour connaître le bon moment pour effectuer le rinçage, la récolte, la taille et enfin le séchage et le curing est quelque chose qui ne s'apprend qu'avec la pratique. Mais lorsque vous le ferez, vous aurez fait un pas de plus vers l'obtention des meilleurs bourgeons de cannabis imaginables. Comme tout dans la vie, c'est un processus qui peut mal tourner à tout moment, c'est pourquoi il est important de prendre en compte tous les facteurs impliqués avant de commencer la récolte.
